Des conseils pour faire le tri parmi les recommandations diététiques quotidiennes, délivrées notamment par les médias : régime sans gluten, cinq fruits et légumes par jour, alimentation biologique, cures détox, etc. Ne se revendiquant d'aucun courant particulier, l'auteure pose clairement les réponses aux questions que chacun se pose, afin de choisir en toute conscience son régime alimentaire. Electre 2017
